主要食材與料理方式 :
1. beras 1/2 kg
2. gula 1 gelas
3. bubuk ngembang 3 sendok kecil
4. air 2 gelas
5. terigu 1/2 gelas

1. beras rendam 1 malam di brender＋air jadi cair
2. cairan beras tuang ke mangkok besar＋terigu,bubuk pengembang dan gula aduk rata tuang ke mangkok kecil yang telas oles minyak sampai 8 ﹪ penuhnya
3. kukus 20 menit gunakan gula pasir kuning agar kelihatan kekuning-kuningan