主要食材與料理方式 :
1. u hua su ro(daging vegetarian )1 mangkok
2. sawi sendok(ikatan kecil)10 ikat
3. tepung kanji 1 sendok the
4. kecap su-hau 1 sendok the
5. gula halus 1 sendok the
6. kecap 1 sendok besar
7. air 1/2 mangkok
1. sawi rebus dengan air didih +sedikit minyak dan garam
2. panasin minyak 1 sendok,masukin sawi +sedikit garam masak sebentar angkat ke piring susun baik
goreng bumbu masukin kedaging vegetarian,dengan api kecil masak sampai meresap,siram air kanji 1/3 mangkok masukin kepanci sudah boleh.